齊白石，是我們熟知的一代繪畫大師。他出身貧寒，作過農(nóng)活，曾居住于湖南省漣源市楊 鎮(zhèn)。他將中國字畫的精神與時(shí)代的精神統(tǒng)一得完美無瑕，使中國畫得到國際的重視；他樸實(shí)謙虛、自信自強(qiáng)的精神，使他的作品剛?cè)峒鏉?jì)，工書俱佳，不愧為人民的藝術(shù)家。他的畫是雅俗共賞的典范，要問齊白石最擅長畫什么？那無疑是他的蝦圖。

可以說在齊白石一生的繪畫實(shí)踐中，齊白石的蝦，栩栩如生，情趣盎然。懂得筆墨也善于操縱筆墨的齊白石，他在下筆畫蝦時(shí)，既能巧妙地利用墨色和筆痕表現(xiàn)蝦的結(jié)構(gòu)和質(zhì)感，又以富有金石味的筆法描繪蝦須 和長臂鉗，使純墨色的結(jié)構(gòu)里也有著豐富的意味，有著高妙的技巧。 ( 白石翁畫蝦，乃河蝦與對(duì)蝦二者愜意的“合象”。——李苦禪) (蝦的精神狀態(tài)，蝦的有彈力的透明體，蝦在水中浮游的動(dòng)勢(shì)。把藝術(shù)造型的“形”“質(zhì)”“動(dòng)”三個(gè)要素完滿的表現(xiàn)出來，這樣豐富的內(nèi)容，齊白石先生用的是及 簡練的筆墨，不能多一筆，也不能少一筆，一筆一筆可以數(shù)得出來。